Gulay | Mainam na temperatura | Kamag-anak na kahalumigmigan | Paghahanda | Imbakan | Hanggang kailan sila magtatagal? |
Beets | 0ºC (32ºF)Malamig ngunit hindi nagyelo | 90 – 95%Mamasa-masa | Gupitin ang mga tuktok sa 2 cm (1”). | Paraan ng balde.Butas na plastic bag. | 7 – 8 linggo |
Mga karot | 0ºC (32ºF)Malamig ngunit hindi nagyelo | 90 – 95%Mamasa-masa | Ang mga karot ay mas matamis na ani pagkatapos ng kaunting hamog na nagyelo. Gupitin ang tuktok sa 2 cm (1”). | Paraan ng balde.Butas na plastic bag. | 16 - 20 linggo |
Parsnips | 0ºC (32ºF)Malamig ngunit hindi nagyelo | 90 – 95%Mamasa-masa | Ang mga parsnip ay mas matamis na ani pagkatapos ng kaunting hamog na nagyelo. Gupitin ang tuktok sa 2 cm (1”). | Paraan ng baldeButas na plastic bag | 24 - 26 na linggo |
Malunggay | 0ºC (32ºF)Malamig ngunit hindi nagyelo | 90 – 95%Mamasa-masa | Gupitin ang mga tuktok sa 2 cm (1”). | Paraan ng baldeButas na plastic bag | 4 – 6 na linggo |
singkamas | 0ºC (32ºF)Malamig ngunit hindi nagyelo | 90 – 95%Mamasa-masa | Gupitin ang mga tuktok sa 2 cm (1”). Ang mga turnip ay may makapal na panlabas na balat na nagpoprotekta mula sa pagkatuyo. | Walang plasticStore sa isang bin o kahon | 16 - 22 na linggo |
Rutabaga | 0ºC (32ºF)Malamig ngunit hindi nagyelo | 90 – 95%Mamasa-masa | Gupitin ang mga tuktok sa 2 cm (1”). Alisin ang tap root. | May butas-butas na plastic bag | 8 - 16 na linggo |
Jerusalem artichoke | 0ºC (32ºF)Malamig ngunit hindi nagyelo | 85 – 95%Mamasa-masa | Gupitin ang mga tuktok sa 2 cm (1”). | Paraan ng baldeButas na plastic bag | 8 - 20 linggo |
repolyo | 0ºC (32ºF)Malamig ngunit hindi nagyelo | 90 – 95%Mamasa-masa | Panatilihing buo ang mga panlabas na dahon. | Opsyonal ang butas-butas na plastic bag | 12 - 16 na linggo |
Winter squash: kalabasa, butternut, spaghetti, acorn atbp. | 10ºC – 13ºC(50ºF – 55ºF) Mainit | 85 – 90%Bahagyang basang hangin | Panatilihing buo ang 3 – 5 cm (1” – 2”) ng tangkay bago itago. | Gamutin bago itagoIlagay sa isang istante | 24 - 26 na linggo |
Mga sibuyas | 0ºC – 5ºC(32ºF - 40ºF) Malamig | 70 – 75%Tuyo | Gamutin ng 1 linggo bago itabi. | Walang plasticStore sa mga basket o mesh bag | 28 linggo |
Bawang | 0ºC – 16ºC (32ºF – 60ºF)Malamig | 60 – 70%Tuyo | Gamutin ng 3 - 4 na linggo bago iimbak. | Walang plastic. Itago sa mga basket o mesh bag. | 24 - 32 na linggo |
patatas | 3ºC – 5ºC(38ºF – 40ºF)Malamig | 85- 90%Bahagyang basang hangin | Gamutin ng 2 araw. Siguraduhing tuyo ang patatas bago itago. | Mga butas-butas na plastic bag kung tuyo.Mga basket o bin. | 24 - 26 na linggo |
Brussels sprouts | 0ºC (32ºF)Malamig ngunit hindi nagyelo | 90 – 95%Mamasa-masa | Ang mga sprout ay maaaring panatilihing buo sa tangkay o maluwag. | May butas-butas na plastic bag. | 4 na linggo |
Kuliplor | 0ºC (32ºF)Malamig ngunit hindi nagyelo | 90 – 95%Mamasa-masa | Panatilihing buo ang mga panlabas na dahon. | Panatilihing buo ang mga panlabas na dahon.Butas na plastic bag. | 3 – 4 na linggo |
Kohlrabi | 0ºC – 5ºC(32ºF – 40ºF)Malamig | 90 – 95%Mamasa-masa | Gupitin ang mga tuktok sa 2 cm (1”). Gupitin ang mga gilid na dahon at ugat. | May butas-butas na plastic bag. | 8 - 12 linggo |